Paweł Rodaszyński w Le Scandale

World Class Masterclass

wstecz
Paweł Rodaszyński, jeden z 20 najlepszych barmanów na świecie, podczas swego dwudniowego pobytu w Le Scandale przeprowadził prezentację „Bussines of Bars – Remarkable by Design”.
Były to wspaniałe dwa dni podczas których barmani nie tylko z Krakowa, ale również okolic, mieli okazję przekonać się, na czym tak naprawdę polega nasza praca, nie tylko od strony baru, mieszania koktajli, ale również podejścia do gości. Paweł wyjaśniał na co goście zwracają uwagę, oraz jak sprawić aby ich pobyt w lokalu był niezapomniany.
W dniu 19.10 Paweł staną również za barem Le Scandale Rum Bar, gdzie przygotowywał swoje kompozycję koktajlowe:
Smoky Bobby – idealna kompozycja dla każdego kto lubi wytrawne koktajle.
South Beach – lekki i przyjemny sour na bazie rumu Zacapa, zwieńczony Prosecco.
Dla osób lubiących słodki smak Paweł serwował Twist Again- kremową, delikatnie słodką kompozycję na bazie burbonu Bulleit i mleczka kokosowego. Podczas 2 godzin Paweł wyserwował ponad 50 swoich kompozycji.